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四川酱香白酒
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为什么白酒有不同香型?
2020-12-10
为什么白酒有不同香型?原料、酿造工艺、产地环境等因素都是产生不同的关键。比如酱香型酒的酒醅(酿酒原料)只有高粱,酒曲原料只有小麦;而浓香型酒,比如五粮液,酒醅原料有高粱、玉米、糯米、大米、小麦(所以五粮液又叫杂粮酒),酒曲里则有大麦、小麦、
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酱香型白酒的味道怎么会这么香
2020-12-09
酱香型白酒的主体香味有三种:一是酱香,二是窖底香,三是醇甜香。酱香酱香型白酒的典型主体香味为“酱香”,是由芳香族化合物发出来的一种香味香气。根据气相色谱分析表明,酱香型白酒所含的芳香族化合物很丰富,特别是酚类物质,而这些物质成分又主要来源于
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喜欢喝酱香酒的朋友看过来
2020-12-08
有一种东西,享受它以后,你所有的情绪,无论兴奋,悲伤,都可以被无限放大。无论你是正经严肃,还是郁郁寡欢,瞬间你都可以变得激动狂喜。这种东西,那一定是酒。有人说,酒里透露着人生。好像一杯浓烈的酒,里面充满了无限放大的情绪。喜欢喝酱香酒的朋友注
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