1、喝白酒时碳酸饮料不适合喝;饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大。
2、喝白酒时西红柿不适合吃;西红柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，可能造成肠道梗阻。
3、喝白酒时腊肠咸肉不适合吃;熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。
4、喝白酒时胡萝卜不适合吃;美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。
5、喝白酒时不适合吃生冷海鲜;生冷海鲜中，含有大量的硫胺素酶，经常食用这些食物，就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜，维生素B1的缺乏就会更加严重。
6、喝白酒时不适合吃吃凉粉凉皮;吃凉粉凉皮在加工过程中加入了适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。
7、喝白酒时不适合吃红薯;因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。
8、喝白酒时不适合和喝浓茶和咖啡;饮酒会使人体血管扩张，血流速度加快，而浓茶更容易引起中枢神经系统兴奋，进一步加速血管扩张和血流速度，加重身体负荷，容易发生引发疾病。
所以我们在饮用泸州白酒时需要注重饮酒需要注意的事项，喝酒就要喝好酒，健康饮酒，适量饮酒，才能有益于健康。
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