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酿造纯粮白酒时要注意哪些基本细节
2021-04-02
1、采用的水源酿造酒时都说“水为酒之血,名酒必有佳泉”。酿酒生产所用水质也会形成产品风格的差异,因不同水质所含有的离子是不一样的,而这些离子对微生物的生长和繁殖,以及贮存过程中的酒体变化都有重要的影响,不同种类的金属离子与酒中的脂肪酸酯会形
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四川白酒厂讲解白酒价格差异大的原因
2021-03-31
四川白酒零售价在市场上千差万别,便宜的卖几元、十几元,贵的可以卖到成百上千元,甚至售价上万元的名酒也不鲜见,但无论白酒零售价多高或多低。市场上的液态酒来说,大多数都是用食用酒精,再添加以一定比例的香精、香料勾兑而成,行业内人士都知道,这种酒
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为什么高粱酒比其他粮食酒好喝呢?|四川白酒加盟商
2021-03-29
高粱淀粉含量过高,易于发酵,而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡,不容易产生邪杂味。高粱中含有适量的单宁在酿酒过程中会产生丁香酸和丁香醛等香味物质,这就可以增加白酒的芳香风味,所以高粱酒香气悠久,味道醇厚,口感绵长。高粱籽粒中除含有
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四川定制白酒的方式靠什么流行
2021-03-26
目前用白酒的人越来越多,虽然很多品牌酒人人都知道,但让人印象深刻的并不多。不过也有一些酒水是让人垂涎的,比如茅台的飞天茅台,酒等,然而作为个体,我们不需要让人人都印象深刻,只需要目标人群印象深刻即可,而这种方法,就是做定制酒,下面鸿运天下酒
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四川白酒加盟代理需要注意的一些地方
2021-03-24
凡是关注经济和股票的人们都知道,白酒行业的利润和业绩都是非常好的,而且发展极快,导致很多人都想加盟或者代理一些白酒产品,从而取得一定的收益,可是自己的执行了和资金也不足,也不知道代理什么产品好,而接下来小编要说的,就是代理白酒需要的条件和一
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如何看待浓香型白酒中的“百人百浓”现象?
2021-03-22
众所周知,浓香型白酒是我国各大香型白酒中饮用者多的,这要归结于其广阔的覆盖面。对于浓香型白酒很多朋友都知道有这么一个说法:百人百浓,什么意思呢?这个说法参照了“一千个人心中就有一千个哈姆雷特”,浓香型白酒在不同的人口中的评价不一样。为什么会
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